粕汁

粕汁って好きですか

我が家では私もパパも大好きなので冬はよく作ります

粕汁って急に食べたくなるんですけど、私だけでしょうか

私の実家では、父が鮭の入った粕汁が好きだったので、よく食べていた記憶があります。

結婚してからは、パパが豚を入れた粕汁が好きなので粕汁と言えば「豚」になりました。

豚汁に粕が入った感じです

粕はもちろんお酒の味がするので、子どもたちはあんまり食べなかったですが

お姉ちゃんは好きなようです。妹は好んで食べない・・・感じでしょうか。

今日、ふと「粕汁って全国にあるんだろうか」って思ったんですけど

関西の方が多いのかな

酒蔵がある地域で食べられていたのかな

今ではスーパーに行けば「酒粕」が売っているので、見つけたら食べたくなります。

父は粕を焼いて砂糖をまぶして食べていました。

これは・・・あんまり好きじゃないです（笑）