かもなステーキ♪

？？？と思った人もいるかも？



でも、読んでそのまんま。

お得意先から大量の野菜の行商


買わへん訳にはいかへんやろぉ。。。


ってな訳で、大量のピーマン、賀茂茄子その他もろもろ購入。


大量のピーマンはおかかで和えておひたしにしちゃお♪

まずは細切りにして、、、
電子レンジ５００ｗで１分チンしたら、、、
かつお２ｇ５パックぶっかけて、めんつゆを６０cc


ざぁっと混ぜたら、完成



次は賀茂茄子


フライパンに油多めにひいて、、、





熱くなったら、お茄子をぴょ〜〜〜ん



両面こんがり焼いたら、出来上がり




賀茂茄子のステーキ

略して　　『かもなステーキ』