讃岐の食堂☆ファイル６９　隠れ家的・絶品ハンバーグランチ。

１１月１９日１８時００分時点（１１月１８日 木曜日分）の新型コロナ全国新規感染者は１５９人。
ベストスリーは神奈川県２７人、大阪府２６人、北海道１７人でした。東京都は１６人で全国４位。
感染者なしの地域は半数以上を占めていますので今回から端折ります。

前回日記からの香川県の新型コロナ新規感染者は１０月１４日から６日連続で確認されておらず、累計人数は４７０２人をキープしています。


今日は最高気温１９℃のポカポカした晴れ日にて７３回目の献血DAY！血小板二人分をあげてきました。
　

お昼ご飯は栗林公園で有名な町内なんですが、思ったより商店街街外れの路地にあるようでナビがなかったら見つけにくかったでしょう。

今回のランチは「ビストロ ボン （Bistro Bon）」。
リラクゼーションの店長さんが教えてくれたハンバーグがとびきり美味しいと言う洋食屋さんです。

なのでハンバーグと決めてはいるんですが、一応店頭のランチメニュー黒板を見てから入店。

店内は９割方は女性で賑わっており、少し待ってからソーシャルディスタンスを取ったカウンターに案内してくれます。
注文はもちろん、Aランチセットのハンバーグ（１１００円税込）。
ソースはデミグラスも捨てがたいですが、今回はハンバーグそのものの味を楽しむためオニオンにしました。主食はライス、ワンドリンクはホットコーヒー（セルフ）をチョイス。

一番にコーヒーを淹れてゆったりと待ちます。

まずはセットのスープ・ミネストローネが来ました。

メインのハンバーグのプレートとライス。
ハンバーグの肉汁がドバっと出て、箸で切れるくらいフンワリした柔らかなお肉は絶品。
オニオンソースは狙い通りで、肉の味わいを感じつつ口の中でとろけるハンバーグに酔いしれました(笑)

会計はペイペイでさらに２０％還元クーポンにて、お得に支払いました。

ビストロ ボン （Bistro Bon）
【住】香川県高松市栗林町2-4-16
【電】087-802-1872
【営】ランチ　11:00〜14:30 (Lo.13:45)　ディナー　18:00〜21:00(フードLo.21:00)　BAR Time 21:00〜Last
【休】月曜(月1回不定休)
【席】24席
【駐】無（近隣にコインパーキング有り）

※そう言えば、今回の日記本文とは関係ないのですが、香川県庁旧本館と東館が国の重要文化財に新たに指定されたそうです。世界的な建築家、丹下健三氏が設計した物で戦後に建てられた庁舎が重要文化財に指定されるのは全国で初めてのことだということです。