メニュー、悩む

昨日のシュークリームの完成品。
シュー生地がサクサクしててクリームがトローっとしてて、
すごく上手に出来上がったよ！💕

明日は女子会。
この前作り置きしていた餃子焼いて、、、
唐揚げ作って、、、
やっぱシュークリームも作ろうかな〜

みんな日本人女性でオマーン人の旦那さん。
みんなと言っても3人だけだけどね〜
すごく気楽な人たちばかり。
和食に飢えてるから、みんなここの食材で工夫して和食作り。
すごく勉強になるよ

その中の一人の旦那さんはザンジバール系の家族。
ザンジバール料理をよく作って持ってきてくれるんだけど、美味しいんだよね。
彼女が作ってくれるのは、揚げ物が多いかな。
備え付けのソースも美味しい

ザンジバール料理と言えば、バナナのココナッツ煮込み。
このバナナ料理に使うバナナって硬い物を使うけど、ポテトみたいな味。
不思議。

メニューを考えてると、野菜が少ないよな〜。
うーん、何しよう、、、
ほうれん草とホワイトソースでラザニア風に仕上げるか？
ポテトサラダはもう飽きた
ブロッコリー🥦？

今日はゆっくりメニューを考えよう。
良い案ある？
ポテト使えたら嬉しいな〜。いっぱいあるから