豚挽き肉の展開。@ニュース日記【いろいろ作れそう】

■豚ひき肉があったら何を作りますか？献立に困ったときに重宝するメニューとは
(ママスタジアム - 05月01日 09:01)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=176&from=diary&id=6067454



とりあえず、ハンバーグか肉団子かなあ。
小鉢ものなら、南瓜もしくは大根のそぼろあんかけ。

麻婆豆腐、麻婆茄子などの麻婆系いいねえ。

胡麻油で炒めて甘辛く味付けてすり胡麻いれて、肉そぼろにするとご飯のおともに。炒り卵と刻んだ絹さやとともにごはんに乗せて三色丼に。

刻んだ玉ねぎ&ピーマンとともに炒めて赤味噌といしるで味付けてガパオ風に。辛くしないので、ご飯にかけてから各自で七味使用。

椎茸の肉詰めは、うちの子が好きなんでよく作ります。ピーマンの肉詰めも好き(*^^*)