寒暖の差が・・・

いやぁ〜〜〜！！
今日は５月の陽気だそうで・・・・
夜中から嵐嵐嵐・・・・・
すんごい！突風で何度目が覚めたことか・・・・・
朝になっても？突風は治まらず。・。・・
これから気温が上がるらしい！
昨日溜まっていた？ラーメンの写メをアップしたんだけど！
ヒットは？？？
長岡の新しい店！かかし！
噂は聞いていたんだけど？
ビジュアル的には？翔紀かな？？
そこから出た人なのかな？
スープも同じような？？？
麺が全粒粉を使っているから？
塩蕎麦と言っておりますが？
メンマも穂先を使っている！！
餃子の大きさも似ている・・・・・・
ニンニクが少なめかな？味付けもしょっぱくなかった！
ただ？スープがちょっとしょっぱかったかな？
若いあんちゃんが作っていて！
長岡のニューウエーブなのかな！！
中堅どころの閉店が続く中・・・・・・・・・・
頑張ってください！
豊も閉店したし・・・青桐・・・・少し前だが？
又来屋・・・ラーメンではないけど？
川崎の栄助寿司・・・・
ここが一番しょっくだったけど！(笑)
馬高は・・・・・・
券売機の一番前のメニューにしたんだが？
美味しくなかった・・・・・・
うまみが全く感じられず・・・・
あれはなんだったのかな？
久しぶりに行ってみたんだが？
日曜の昼時にお客が少なかったのは？
それなりに理由があったのかもしれない！
半分くらいの方はラーメン以外のメニューを注文していたなぁ？？？？
勘四郎は・・・・・
相変わらずの安定で！
今回の麺は私は好きです！！
最近の麺は半透明で？
こんにゃくか何かの粉を混ぜていたのか？
私は好きじゃなかった・・・・・・
先日のは粉だけのようで！！美味しかったです！
無邪気も？安定ですな！！
ここも間違いないんだが？
麺の量がさらに減った気がする・・・・・・・・・・
限定メニューもこの処はずれが多くてね！！
頑張っていただきたいですな！！
今週の休みは地元のラーメンかなぁ・・・・・・・・・・・