晴れはいいなぁ

ハレ

洗濯日和(^^♪

毎日の洗濯にお日様のありがたさを感じる。
このところ、暖かいのでベランダのガジュマルも室内にいれなくてOK
重たいのでコレは助かる。

雨降りだと買い物もスルーしてしまう。
今朝のパンがなかったので、ご飯に卵を混ぜて焼いてみた。
お好み焼きみたいに焼いたら、案外、美味しかった。
残りのものの担々肉じゃがを乗せて(^^♪

今日は快晴
買い物に行くぞ
鮭とシメジの混ぜご飯にする予定
あとは、大根の煮物と味噌汁があればOK

大根の煮物、
数年前までは、煮物って苦手で作れなかった。
専業主婦なのに情けない・・・
たまり醤油とザラメで作る大根の煮物は最高に美味しい。
出汁をとらない。煮干しいれるだけ。
皮もむかない、あとは、ニンジン、コンニャク・・・これもなんでもいい。
アレンジして、今日はコンニャクではなくシイタケとお揚げさんにする。
土井善晴センセのレシピ、助かってマウス(^^♪

さぁ、今日もガンバルマン