「フードソニック in 中之島」四日目、行ってみた（５月１日(火)）。

＊朝日放送テレビ、朝日放送ラジオで宣伝しまくっていた
「美食の祭典・FOOD SONIC 2018 in 中之島」
の四日目（５月１日(火)）に、行ってきました。

「フードソニック in 中之島」（28日(土)〜5月6日(日)）、
当日入場料は500円だが、
５月１〜２日だけ入場無料だったので。



　会場に着いたのが15:00過ぎだったので、
朝日放送ラジオ「ドッキリ！ハッキリ！三代澤康司です」
の公開生放送
http://foodsonic.jp/data/#post-275
は、終わっていた。


　ステージでは、朝日放送の男性アナウンサー
と思われる方が、
「今日は、昨日（４月30日(月・振替休日)を上回る方々
にお越し頂きまして･･･」
「お昼時は、大変迷惑をおかけしました。」
「皆さん、そんなに500円を払いたくなかったんですか？」
と話されていた。

　その通り。
　私は入場料500円を惜しんで、入場無料の日に来ました。
（12:00までの時点では、四日間で最高の人出だったとか。）

　これは、４月29日のステージの様子。
https://twitter.com/dieen/status/990430344775127042
　昨日は、もっとびっしり座ってました。
　流石は無料入場の日。


　18:00までの催しに、のこのこ15:00過ぎに出かけたので、
36ブース中、10ブースが既に完売。
（10ブースの内、９ブースは１日まで出店のブース。
　今年の「フードソニック in 中之島」では、
もう食べられない。）
　私が目星をつけていた店は、ことごとくこの10ブースに入っていた。

　１ブースが、メニュー二つの内の一つが完売で、
もう一つのメニューの仕込み分が品切れで、
追加で仕込むまでの30分間、待ってもらう
（待てる方だけ、並んで待つ。）
という条件で、仕込み中。
　そのブースも、１日まで出店のブース。

　「蔓牛焼肉　大田家」（最終日（６日）まで出店）
では、300円と2,500円のメニューが完売。


　こういう催しは、並ぶ覚悟がないと
本当に美味しいメニューは食べられないようだ。



　普通の座席、半分位はテントの下にあって、椅子あり。
　四分の一が、屋根なし・椅子あり席。
　四分の一が、屋根なし・立ち食い席。

　テントの下にある、椅子あり席、僅かだが空席があった。

　食器類は、セルフサービスで返却する方式。
　食器は全てプラスチック製。
（洗って再利用するのだろう。）

　箸は、割り箸。これは使い捨てだろう。


　プレミアムシート（別途3,000円必要）
１時間半の座席確保、テーブルで注文可能（並ばなくていい）
http://foodsonic.jp/osaka/about.html
は、ウッドデッキ風に床上げされていて、
全席上等そうなテントの下。
　三分の二位の席が、使用されていた。
　追加料金を出しても、座ってゆったり食べる価値があると
考える方が、そこそこいたのだろう。



　先に、昨日朝から来られていた
プランナーさんが感想をまとめた
ブログを紹介しておきます。
http://blog.livedoor.jp/ohgiya4905-look/archives/1070733427.html

　場所が分かりにくいというのは、同感。
　朝日放送のアナウンサーが、本社ビルから
歩いてかけつけられるという、朝日放送としては
一等地なのだろうが･･･
（私はグーグルマップで、どのバス停留所で降りたら
一番近いか、頭に叩き込んでから行きました。）


　この記事では、早い時間帯は
「カフェハバナトウキョウ」（スイーツ販売）
がガラガラと書かれていますが、
完売の店が続出したせいか、15:00過ぎの時点では、
「カフェハバナトウキョウ」
も完売してました。
（売れなくて、早めに販売を諦めて帰ったのかもしれませんが。）


　確かに、高い店が完売で、
その隣にある休めの店に、誰も並んでない
なんてブースが、一つだけありました。
　鍋の中をかき混ぜて、呼び込みをしている従業員
がいましたが、誰も並びにいかないという。

　実際に大阪市内で営業している店舗に行けば、
いつでも食べられるという安心感から、
今日無理して食べなくてもいいという判断だったのかな？



　私が食べたメニューを、簡単に紹介。


　ラーメン大山屋（5月1日まで出店）
　ラーメン（850円）に、きざみ海苔（100円）をトッピング。
　やや太麺だったが、スープはしっかり麺に絡んでいた。
　野菜も、そこそこ入っていた。
　きざみ海苔が、味でいいアクセントになっていた。

　トッピング全部乗せ（450円）にしても、良かったかな？


　ＰＯＴＡＴＯ
　ロングフライドポテト
　柔らかくて、バター味が染み込んでいた。
　冷めても、味はそんなに落ちない。

　これを食べた後に、●ックフライポテトは食べられないわ。
　

　タイ国政府認定　タイ料理レストラン　クンテープ
　辛くない「マッサマンカレー」（鶏肉　650円）を注文。
　間違って作ったものがあったようで、並ばずに30秒で出食された。

　まろやかな味で、カシュナッツも合っていた。



　「北新地はらみ」の「はらみかつ重　トリュフソース」。
　弁当箱の様な容器に入っていた。
　結構いい値段のするメニューで、
３周目で残っていたら食べてみるつもりだったが、
３周目（16:00）に行ったら、完売していた。


　カンザス牛を使ったステーキ
（通常の部位：1,000円　サーロインステーキ：2,000円）

　ハンバーグソース（800円　豪華セットだと1,500円）
のブースは、行列がなかなか減らなかったので、
食べるのは残念。



　ついでに飲み物。

　ビール各種：400円。
　ソフトドリンク各種：200円。
　プラ容器に注がれて、提供。

　日本酒、焼酎等は、見当たらなかった。
　酒に拘りのある方の要望までは、応えられないのだろう。

　１時間程度で、会場を後にした。


　元気だったら今日も行くつもりだったが、足が痛い。
　北海道のラーメン屋が今日から出店する
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=5084146&media_id=62
そうですが、普通に過ごします。



「食べログ」3.5以上の人気店の美味しい料理も大集合！
フードフェス「FOOD SONIC 2018 in 中之島 」
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=62&from=diary&id=5088416





＊帰り、大阪地下鉄の駅構内、
特に御堂筋線各駅に、「肉フェス OSAKA」
のポスターが、ベタベタ張り出されていた。

　集客で苦戦しているのだろうか？