昨日の夕飯は、作る気力がなく、簡単なものをと時短ドリアをつくりました。
この間テレビで、ホワイトソースは使わず、そーめんで同じものが作れるというのをやっていて、
今回やってみた。
材料
ソーメン 一輪
バター(マーガリンでないもの)
牛乳
こしょう
チーズ
これだけだったと思うが、適当に混ぜて作ってみた。
塩は、ソーメンの中に含まれているのでいらないんです。
見た目も食感も、ホワイトソースと変わらない。
ただ、うちのソーメンかなりしょっぱいんだわ。
普通にソーメンとして食べるだけでもしょっぱいと感じるのをいつもくれるの困る。
青パッケージのやつなんだけど、文句言いたいレベルのしょっぱい麺なの。
それを使って作ったから当然しょっぱい。。
うーん、なんかいまいち何かがたりない。
チーズ多目に入れたほうがおいしい。
おおめにいれれば成功でした。
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