【幻のラーメン】

食べに行ってきました

開店時間もあやふやで、スープがなくなり次第閉店


のれんも看板もありません…

画像上の1.5cm×7.0cmぐらいの「札（？）」がオープンの目印です…



　


店内はカウンター席のみで、メニューも「中華そば（並）」「中華そば（大盛）」「ごはん」だけ


（醤油ラーメンかな…？）


出てきたラーメンは、シンプルなもの（画像下）
スープが澄んでいる


（塩…？　　じゃないよね？）


大将に…

「このスープは、何に分類されるんですか？」

と、聞いてみると

「豚骨の清湯（チンタン）です」と。



【幻のラーメン】と称されるぐらいだから、「頑固おやじ」か、「駄目だ、こりゃ…的なお爺さん」がやってるかと思いきや、３０代ぐらいの気さくな大将(笑)

お笑いの「カラテカ　矢部」みたいな感じのしゃべり方です(笑)


「今の時間（１０時半ぐらい）だと、朝ごはんですか？　昼ごはんですか？」

だ「まぁ、朝ごはんですね…」

「【こんな時間】に食べると、変な時間にお腹が空くでしょう？」

だ「休みの日は、【こんな時間】に食べたりしますよ」





（あんたの店が、前回、前々回と、１１時過ぎに来たのに売り切れてたから、【こんな時間】に来てるんだろうが！笑　　　劉備玄徳ばりの訪問だぞ！）


この大将…　幻のラーメンの自覚がないのかな？(笑)