とり野菜みそドレ素麺

とり野菜みそドレッシング

石川県のソウルフード

＜まつや、とり野菜みそ＞

冬に帰りがけのドラッグストアで、その公式ドレッシングを見つけて購入。くすりのアオキ、チェーンなら新潟でも買えるので追加購入。二種類あるのだ。

前にも日記にしてたが、夏のサラダのシーズンなので再度アップ。

まつや、とり野菜みそドレッシング、みそマヨ味とみそゴマ味

石川県かほく市のまつや、と、大阪の会社、徳島産業とのコラボ商品。ドレッシングなので醸造酢が原材料のトップ。単純にとり野菜みそを酢でのばしたわけではないんだろうな…

素麺を茹でてしっかり水締め
キャベツとゴーヤのスライスのせ
とり野菜みそドレッシングをたっぷりかけ回す



濃厚なゴマみそ風味に酸味で、めっちゃサッパリ爽やかなサラダ素麺。うまいっす(^-^)