寒すぎる!これが寒ブリの戻りってやつ…?なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2055回はル・コワンヴェールのジヴェルニーです。
お値段470円也
打って変わってこちらは春らしいかわいいケーキですねー
下の方に緑が散りばめられてるのにセンスを感じます。
上はヨーグルトクリームで結構すっぱし!
ラズベリーのコンポートも甘酸っぱ!
次がラズベリーのムースでこちらはまったりと甘し。
下の緑ゾーンは周りがピスタチオ入りの焼き菓子。
中は同じくラズベリームース。
中央部分にはラズベリーとローズヒップのジュレでかなりすっぱ!
種がつぶつぶします。
底は薄いサブレです。
うーむ、甘酸っぱ!
というかすっぱ!
甘いのが焼き菓子と底のサブレなので、結構すっぱい系です。
でもおいしー
ピスタチオの風味も豊かで上品に春らしいお味。
ラズベリーの酸味が心地よい。
さっぱりとさわやかー
焼き菓子もそれを邪魔していないです。
うん、こういう軽い系のケーキでもここのは一味違いますねー
味:83点
コストパフォーマンス:75点
総合:81点
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