マスタの今日の昼飯

最近MA1がまた流行りなんですね。
学生時代に買って着ていたなあ（遠い目）

そんなマスタの今年最後の今日の昼飯。
今回は、こちら。

以前にもお話させていただきましたが、会社近くは兎に角店が出来ては消え、出来ては消えの繰り返しでしてね。
今日はそんな居抜き物件に新しくできたラーメン屋さんに行ってみました。はい、休日出勤ですが、何か？

とりあえず店内に入って玉ねぎ中華なるものを頼んで、出てきたのがこちら。
はい、新潟は燕三条系背脂醤油ラーメンです。
いわゆる背脂チャッチャ系ですが、背脂を普通にして注文したら、そんなにはくどくない。
魚介のきいた醤油ラーメンに太麺が良く合います。
何よりトッピングの玉ねぎと岩海苔が良い味出してます。
今年最後に当たりのラーメン屋さんに出会えて嬉しい限りでした。
（≧∇≦）