2015年9月23日(水)
Hola Alcohoii!! 30
アルコールで脳味噌がトロケそうな
モルガンのダメダメな日々
訳有って
久しぶりに矢板の家へ行ってきた。
母と道の駅へ行き
乾燥していない木耳を見つけた。
もちろん即買い
せっかく良い木耳を購入したのに・・・これしか作れない残念なモルガン
木耳と玉子を炒めたやつ
同じく道の駅でスダチを購入したので、焼酎に絞りいれグググと飲む
矢板っちゅ〜所は、唐辛子が有名らしく
毎年、夏には青とうがらしを購入、もちろん今回も
この沢山の青とうがらしは
全部刻む
炒める。
目が痛い
痛い痛い痛い
味噌を投入
炒める。
酒と顆粒のダシを投入。
炒める。
もう目は痛くない。
料理は良い
集中出来るので、嫌な事を忘れられる。
はい
モルガン味噌(唐辛子味噌)の出来上がり
この味噌で鶏肉やらこんにゃく煮たり
油揚げに挟んで焼いたり
いろいろ使えるのだ。
だが、もうだいぶ酔っぱらっているので、そそくさと冷凍庫へぶっこむ
作って満足するタイプである。
さて、シルバーウィーク
人混みが苦手なので外に行きたくないけど、どうするか・・・
日曜日は出勤して・・・月曜日は浅草行って・・・馬券とやげん掘の唐辛子だけ購入して帰宅し
昼呑み
火曜日は買い物行って
大好きなチャイハネが50〜90%OFFの最強バーゲンってのをやってたので
お洋服やらタオルやら傘とかGETして
お香は箱買い
疲れちゃった〜
フレッシュシークヮーサーをGETしたので、速効帰宅して昼飲み
最終日は・・・洗濯して掃除して・・・いらない物捨てまくって
大人のかき氷作って
大人のかき氷・レシピ
シャリキン(金宮という焼酎を凍らせたもの)にシークヮーサーを搾る。
出来上がり
夏はこれだね
台湾で購入した黒い落花生をつまみながら
あぁ〜
良い休みだった
と独りつぶやいてみる。
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