イカ明太子スパゲティ作ってみた

びっくりするほど美味しかったんだけど！！！！ｗ



写真は撮ってなかったｗｗｗ


こんな日記書くつもりもなかったのでｗ





が、あんまりにも美味しかったので書いとこうかとφ(・ω・　)



こないだの土曜に、梅田のジュンク堂で、「基本のパスタ」なる本を買った。



最近、自分で「美味しい！」って思えるものを作ってなかったから、自分が美味しいと思えるものを自分で作りたいと思った。



なんで、「美味しい！」と思えるものを作ってなかったかっていうと、理由は彼氏。

食の好みが全く違う(ノД｀)



私は生野菜が苦手だが彼氏は好き、私はキノコ類が好きだが彼氏は嫌い。
私は豆が大嫌い（これに関しては食べない）が彼氏は好き、私はナスが好きだが彼氏は大嫌い（彼氏もナスは食べない）。

私はB級グルメ的な味はそこまで好きではないが、彼氏は無茶苦茶好き。
逆に私は高級っぽい味が好きだが、彼氏はそこまで好きではない。

ラーメン1つとっても、私は豚骨とろとろ系、彼氏は塩さっぱり系。




あげるとキリがないくらい、本当に食の好みが合わない。


で、彼氏に合わせて、自分も嫌いでないものを作ろうと思うと、あんまりにも幅が狭く、結果、自分として「美味しい！」って思うものが作れなくなった。


そして疲れた(・´ω・)



私はあんまり美味しいと思えないごはんをなんで彼氏のため作らないといけないんだ？

家賃や光熱費は折半で余分にもらってるわけでもないのに、ごはん作って、掃除して、洗濯して、何で私ばっか家事してんの？
私は彼氏の家政婦じゃない。私も仕事してるし。


最近、毎日そんなことばかり思っている。






で、彼氏のために作るのをやめることにした。

彼氏が嫌いだろうが、彼氏にとって美味しくなかろうと、私が美味しいと思って満足するものを食べることにした。


その手始めに料理本を2冊買ったのだが、それのうちの1冊がコレｗ





で、手始めに作ってみたのがイカ明太子スパゲティ。

コレは、彼氏が嫌いなものの1つｗ
明太子が嫌いなのだｗ



ま、昼食として作ったから彼氏には関係ないんだけどｗ



イカ明太子スパゲティって、明太子はもともと味がついてるから、明太子としょう油の相性が絶対あると思うんだけど、どこかの店に食べにいったかのような美味しさだったΣ(゜д゜lll)


明太子はイズミヤで買った2房298円の塩分25％カットのやつ。

醤油は、一般家庭ではちょっと使ってないと思うのだが、「だし醤油」というのを使った。



この醤油、だしが使われてるぶん塩分がカットされてて、少な目の量でもしっかり味がつくので、私は無茶苦茶好きで愛用している。

普通の醤油よりちょっと高いけどねｗ


オススメなんで、興味湧いた人は使ってみてください♪
大阪だと、オアシスなら置いてるよ(・ω・)ノ

他の地方でも、ちょっと高いめ系の食材置いてるスーパーならあるかも。
通販もやってるみたい。
http://www.kamada.co.jp/shop.1.php



この醤油と明太子の相性が無茶苦茶よかったと思うのだが、「基本のパスタ」のレシピ通りに作ったら、驚くほど美味しいのが出来た♪

しかも調理時間15分ほど。
超お手軽！



久々にうちで美味しい物が食べれた(*´ω｀)