どちらも美味しい

気軽に安く食べるならうどん、落ち着いた雰囲気の中で静かに食べるなら蕎麦という
感覚でしょうか。セルフうどんの店はどこにでもあるという印象ですが、
セルフ蕎麦の店はいくつか知っているというくらいなので。。

両者に共通して言えるのは、薄味のダシで頂きたいという点です。。


■うどんよりそば派を調査　関東はそば派が41.5％に対して四国はたったの18.4％！
(しらべぇ - 02月26日 10:10)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=202&from=diary&id=3292079