グルメの部屋(819)カフェ・シンガプーラ 海南鶏飯が美味しい六本木ヒルズの対面にあるシンガポール料理の店

グルメの部屋(819)カフェ・シンガプーラ 海南鶏飯が美味しい六本木ヒルズの対面にあるシンガポール料理の店
シンガポール料理
住所: 東京都港区六本木6-8-22 03-3478-9655
(評価)☆☆1/2☆(＊評価基準:☆5=毎週行きたい/ ☆4=月1回は行きたい/ ☆3=年一回程度/ ☆2=もう行かなくても/ ☆1=絶対行きたくない）
(コメント)
昨年○○とんぼ姫に海南チキンライスを薦められて味わってから好きになり機会あったら食べようと思っていましたが、今回気になっていたシンガポールのレストランにランチで入店しました。場所は六本木のヒルズ裏、TSUTAYAのある交差点から見えるうすっぺらい白い建物です。タクシーで前を通ると必ず目にする気になる店です。お店は２階建てで1階はカウンターになっています。今回は一人だったので一階のカウンターに座りました。当然海南チキンライス(900円)を注文しました。10分弱で小さい鶏スープと一緒にお皿が届きました！3種類のソースで交互に楽しみつつ、たまにソースを混ぜてみたりして食べます。ライスとチキン自体はシンプルな味付けだが、このソースが無限の味を生み出す楽しい料理です。チキンも最初はあっさりの味と思っていましたが、食べるうちにコクが出てきて完食してしまいました。恐るべし「海南チキンライス」特に上質と思えないですがこの店でこれくらい美味しいのでもう少し高級なレストランであれば・・・