添加物の悪影響について、ちゃんと考えないといけないね

2013/03/12 に公開
『給食で死ぬ!!』の著者大塚貢先生の特別講演会

講師：大塚貢先生

2012年11月18日
JES本社6Ｆセミナールームにて

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【大塚貢先生プロフィール】

昭和11年長野県生まれ。35年信州大学卒業後、中学校教員を経て東京都内で会社員生­活を送る。 その後、長野に戻り、県教育委員会指導主事、中学校教頭を経て平成4年から校長に。 平成9年、旧真田町教育長就任。市町村合併後、18年より上田市教育委員長。 19年退任後、現在は教育・食育アドバイザーとして活躍中。著書に「給食で死ぬ!!―­いじめ・非行・暴力が給食を変えたらなくなり、優秀校になった長野・真田町の奇跡!!­」

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急いでいるときに相方が買っていた白出汁を使ってうどんを食べた、ら、吐きそうになった。
学生時代に学食でうどんを食べると吐いてた。当時は拒食症になったんだと思ってた。
そうではなかったみたい。化学調味料に反応して吐いてたんだ。
げろげろ〜