やるんだね

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141212-00000018-mai-soci

混入経路や時期を推定するのに、

やっぱりやるんですね、カタラーゼ反応。

異物混入で調査する際のメジャーな手法ですね。

毛髪とかでもＯＫ。

あ、でも毛根がいるんだっけ??

それはともかく、

カタラーゼ反応陰性ってことは、原料に混入していた可能性も高いかも。

そうすると、原材料の調達、受入れ時点からしっかり検査しないと。

でも、もうやってるよね、ちゃんと....??