口の中の細菌は、虫歯や歯周病の他、肺炎など重い全身の病気の原因になるそうだ。　何か食べると、その都度、必ず歯を磨いて４５年。歯医者に一度も世話になったことがないのが俺だ。　敗者ならぬ歯医者復活戦にならないように、これからも続けていこう。　

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　飲食店が、低価格でも潰れないってのは、経営者や働く人が、精一杯努力しているからだな。　コラムにある替え玉無料のラーメン店だって、原価率を抑えても、味は当然、お店の清潔さ、サービス、雰囲気で、客の人気が左右される。　それによって、収入が動く

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　美味しさや栄養が大切ってのは当たり前なんだけど、美しくて、楽しくなるような、そんな料理って良いものだな。　俺も、工夫はしてるんだけどさ、なかなか上手くいかないもんだよ。ＮＨＫの今日の料理とか色々読みながらやってるけれど。　　今朝のコラムに

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　この日本には、１週間ほどの旅行をしたいと思っている人が多いそうな。　好きだよ旅行は、俺も。自転車で２回、オートバイでも２回、日本一周をしたことがある。　自転車の時は、ほとんどが野宿だった。新聞紙に包まって駅で寝て、朝起きたら、顔中に新聞の

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