この間テレビで見て作ろうと思っていた下野紘タンの実家直伝から揚げに挑戦してみたよイメージとして他のから揚げと違うところは「薄衣」小麦粉+片栗粉+水で緩めの衣を作って肉をくぐらせざるで余分な衣を落とすんだって材料は鶏ささみってなってるけど鶏むね

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