スローフードの取り組みでは、この水が如何においしいか人に伝える方法さえも学びあっているというニャ。一つには水がワインやビールより高いってこともあるかもニャ。でも、それ以上の、水の味の違いが判るくらい感性が研ぎ澄まされ、表現力も豊かになるって

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