今夜は久々に鶏の首肉、所謂「せせり」の塩胡椒焼き。実はこの「せせり」の部分が鶏肉で一番好き。モモ肉より断然好き。今まで何度か調理したがシンプルに塩胡椒が多分一番美味い。鶏肉を食うとワタリガラス達に怒られるんだが勘弁して貰おう。俺だってたまに

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