昨日、「恵方巻」は、実は太巻きであるという趣旨の日記を書きました。太巻きは、さまざまな具を入れることが出来ます。一時は、韓国のビビンパのような、多く混ぜれば混ぜるほどいい…という料理かと思いましたが、ご飯と具と考えると、そういうことは特に言

続きを読む