11月2日（水）夜。生鮭の塩焼き、チンゲン菜とえのき茸炒め、大根おろし、アジのたたき、チーズを食べる。残った泡と赤を飲む。ローヌのどこぞのIGP、2014年、シラー種とヴィオニエ種、ラヴィネてに2.5Kで購入しっかりとした果実味、仁丹を思わせる甘くすっき

続きを読む