牛肉も豚肉もピンキリなのにな。牛肉と豚肉の一括りでこんな判断する奴は、育った家以上に、そいつの程度が知れるわ。挽き肉で旨み出し、角切りで歯ごたえで美味しさ倍増個人的には豚挽き肉と豚or牛肩ロースブロックを適当に切ってとかかな。■カレーが牛肉じ

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