私は中国へ行ったことがありますが、中華料理といっても日本で食べる中華料理とは違います。味は苦く薬膳料理のようなものでしょうか。独特の味です。どちらかというと上海料理のほうが日本人にはなじみがあるかもしれません。日本で食べる中華
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