2015年度最後の日、予定より早く仕事が片付いたので休みを取り、昨日届いたばかりの赤ワインを一本あけた。アマゾンで\19700の価格がついているシャトー・カロン・セギュールの2000年。酸味は控えめで素晴らしい香りとほのかな甘味、複雑な味わいを楽しむこと

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