コーヒー豆の焙煎作業。難しい、、、。やや深煎りにしたいのですが、ある程度いくとすごいスピードで煎りが深くなる。この前も一ハゼが終わって、二ハゼに入った途端、白煙がブワーーーーって吹き出しまして(^_^;)おいおいおいおいおい、、、！！？？警報機鳴

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