mixiユーザー(id:19903203)
日記一覧
- 日本１周旅行・９ 博多のもつ鍋
- 2015年12月03日19:58
これから飛行機に乗るのに、絶対に口に入れたらダメな物を食べてしまった………もつ鍋専門の楽天地『２０時すぎの飛行機やから、１７時に食べておけば大丈夫やろ』こんな極アマの考えは、もつ鍋と共に運ばれた、追加もつ肉の中にプカプカ浮かぶニンニクを見て
- 日本１周旅行・８ 下関のふく料理
- 2015年12月03日16:07
ＪＲ下関駅からバスで数分のところにある唐戸市場。その傍らにたたずむひっそりとした食堂の看板を見て思わず笑ってしまった。食事処ふくの河久ふく刺しぶっかけ丼てっさ（ふぐの薄造り）の食べ方に真っ向から立ち向かうこの潔さ。こういう直球ど真ん中のネー
- 日本１周旅行・７ 博多の水たき
- 2015年12月03日01:56
ピーチ航空で新千歳→成田、成田→福岡と乗り継いで、やってきました福岡県。札幌−１℃、福岡１４℃。温度差が実に１５℃です！福岡も晩ごはんは決め撃ち。博多華味鳥・中洲本店水たき関西の水炊きはまず昆布でダシを取りますが、ここの水炊きはダシは鶏のみ
