豚肉だね。牛肉だと…ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き等かな。辛うじて、肉じゃがに使うかな。■“食の都市伝説”を検証「ポテトチップス“のり塩味”はかつて東西で別ものだった」(週刊女性PRIME - 12月29日 12:00)http://news.mixi.jp/view_news.pl?media

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