健康のためにムニエル、焼魚、煮魚等の魚料理も作りますが、我が家では肉料理が中心です。ハンバーグは牛と豚の合わせ挽肉を買って、つなぎを入れてよく混ぜて手でこねて成形します。買ってきた骨付き肉にもケチャップや甜麵醬、花椒、豆鼓、オイ

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