魚も新鮮なら技術も見事・・・生臭いはずがない日本の刺身https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=97&from=diary&id=6496785人口に膾炙す(唐の林嵩)、と言う言葉が有る。この場合の人口は人の数ではなく文字通り人の口。膾炙の膾(なます)は細く切っ
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