おととい食べた珍味「ピラニア焼き」は鯛焼きそっくりの味でした。今日は、わりと身近な珍魚「ホウボウ」にチャレンジ。ホウボウといえば刺身でもおいしいし、煮付けてもよし。頭も汁物の良いダシとなります。美しく巨大な胸ビレを持ち、海底を歩行するために
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