＠DIMEで見つけた新商品、　　世界初の調味料「チョコレート醤油」がめざす日本食文化の新たな未来　　　　https://dime.jp/genre/1771395/　チョコレートが発酵食品だと知って、醬油と融合させることは出来ないかと、４年の試行錯誤を重ねて出来たの

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