台湾の国民食ルーロー飯作りました。2、3日煮込んだ豚バラ肉と溶けた炒め玉ねぎのミックスが何とも言えず絶品。初回でも味の良い出来上がりでした。欠かせないのはほんの少しだけでも八角(香辛料)を使うこと。まる一個使うレシピもあるがトンデモない。4
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