吉野家の鰻重を食べました。とても焼いた鰻とは見た目から思えない感じで、食べても同じ感想。あれって煮てあるんじゃないですかね？しかも煮崩れがひどく、よくある鰻一切れ分が４分割くらいに分かれていて、柔らかいといえば柔らかいのですが、皮のパリパリ

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