がコーネル大学で開発されました!![1]しかも自然な原材料(植物油、ハチの巣、水)だけを混ぜて8割水分でバターと同じ粘性のものを作る方法とのこと。バターの4分の1のカロリーと脂肪らしい。スーパーマーガリンといった感じだろうか?[1] https://pubs.
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