まず、輪切りのニンニクをオリーブオイルで炒めてチップを作るその残りオイルにタマネギとニンニクのみじん切りを投入じっくり炒める飴色になったらみじんの舞茸を投入しさらに炒めるひき肉に塩コショウナツメグフェンネルを入れ、炒め野菜を入れて練る中略フ

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