鳥のササミで棒棒鶏を作ってみました。別にダイエットがしたい訳ではなく、野菜と肉を同時に食べたいと思った結果です。もちろん、茹でる時は豚しゃぶと同じでほんだしを溶かしたお湯を使いました。やっぱりこういう系を作る時は、ほんだしを使うのが良いです

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