大学時代に初めてたらこスパゲッティを作ったときはレシピ通りにきっちりとバターを使っていた。しかし、就職後、時間が惜しくてお手軽にマヨネーズで代用してしまっていた。マヨネーズの味で塗り固められてしまうのがいやで、お好み焼きにもたこ焼きにもマヨ

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