以前は、（故・正木和三先生の言葉で言えば・・レベルの低〜い）日本の厚生省は専売法によって、化学塩を専売品として専売公社が独占販売していましたから、塩＝化学塩（NaCl）しか買うことができなかったのですが・・現在は、いろいろな天然塩・自然塩を選ん

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