あまり意識しませんが、呼び方としてはコテでしょうか。この道具の呼び方を考えるほどの高頻度でお好み焼きを食べるわけでもありません。でもヘラという呼び方は聞かないので、これも地域によって差があるようです。。■関西=コテ、広島=ヘラ... 日本全国
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