ハレ野菜も高騰するらしいこの冬急に寒くなってきました。寒さだけのせいじゃないような・・・栽培されるキノコも暖房費の値上げで高くなるのかな。何年か前に覚えたなめ茸のレシピだし50CC、みりん、醤油を各大さじ2、豆板醤を小さじ半分鍋に入れて火に

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