この人の味はこの人で終わってもｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝが世の中で必要とされるなら新しい味が生まれるだろ。もっと言えば商売として成立するなら後継者はいただろう。味が消えるという事はそういう事でもあるんだよな。地域に愛されても個人商店は消えていくのさ。成田のジ

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