先日の「きのくにラリー」の準備で和歌山巡りの時、赤玉さんで、乾燥させた山椒を一杯頂いた。オリーブオイル漬けにしたら、オリーブオイルに山椒の香りが移って、美味しくなるよ〜と言われました。で、さっそく漬込んでみました、コレでええのかなぁ〜？

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