一時枯れかけていたペパーミントが復活して来たのでお茶を試すことにしました。乾燥させた葉3枚ほどを乳鉢ですりつぶして、お湯をそそげば３杯分になるという。乳鉢はないので、小さなすり鉢で試して見ました。すりつぶすと、よいミントの香りが漂って来ます

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