キクラゲはキノコなので必ず火を通すようにとネットで調べました。ということで、モヤシと炒めてみました。生のまま洗って炒めましたが、キクラゲは火がどれくらい通っているのか全くわかりません。なので一度ボイルしてから炒めたほうが良かったと感じました

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