埼玉にうどんのイメージは全くなかったので、驚いてしまいました。川幅うどんはテレビか何かで由来を聞いたような気もしますが、それでも埼玉にうどんのイメージはありませんでした。というより関東全般にうどんのイメージがありません。埼玉の食についても、

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