EVEです。山形市に6月2日オープンした「麵屋 金斗雲」にようやく行くことが出来ました。ここは山形では珍しい貝出汁がメインということで、貝好きとしてはとても気になっていたのです。店主は食の道場の卒業生のようですね。店内はこんな感じです。食券

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